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[Josetxu Letón (Abrelatas)]

Hola amiguetes de "El Fogón"

Aqui os pongo una serie de truquillos infalibles para evitar las molestas lágrimas que aflroran a nuestros ojos
cuando pelamos y/o cortamos cebollas.

En riguroso orden, debeis seguir estos pasos:

1º) Una hora antes de manipularlas, introducir las cebollas en el congelador.
2º) A continuación sumergir las cebollas peladas en agua fría.
3º) Ponerse la cáscara de la cebolla en la cabeza (y tener la suerte que no entre nadie en la cocina y nos vea de esta guisa)
4º) Introducir en el equipo de musica un CD de Enrique Iglesias, que ya nos hará llorar bastante con sus horteras arrullos
5º) Ponerse una pinza en la nariz
6º) Volver la cabeza hacia atras y colocarse una moneda de 2 € en cada ojo. Tapar con esparadrapo con cuidado de no pegarse
las cejas (ays, que dolor) . Acto seguido, vendar con 2 vueltas alrededor de la cabeza.
7º) Mantener la respiración

Si después de todos estos pasos, continuamos vivos y no nos hemos llevado por delante ningún dedo, podemos considerarnos
unos cocineros de primera. Si no es asi, mejor hacemos calceta y nos vamos a ver "Aqui hay Tomate" pa aprender más sobre cocina.



Y digo yo........................................................................................................

¿no será más facil cortar la cebolla a pelo y echar unas cuantas lagrimitas, que forma parte de la gracia de ponerse a cocinar?

Nuca entenderé ciertos absurdos trucos de cocina.

Saluditos.